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做一份雙擁月餅,譜一曲軍民魚水情

出處:黨委辦    日期:2018/9/26

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        “大家多做一點,給值班的戰士也多做一點,等會送過去。”雷達站站長周洵一邊均勻攪拌月餅餡,一邊還不忘關照一起做月餅的戰士們。9月20日,在常熟虞山雷達站,城投公司員工和戰士們一起制作冰皮月餅迎中秋。這種形式的雙擁活動,周站長說他們還是首次參加。 

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        “月餅模里撒一些糕粉,晃一晃,讓糕粉均勻的沾在月餅模上……”在糕點師傅的指導下,城投公司員工和戰士們圍攏在桌旁,一邊認真聽講,一邊動手將和好的餡放在搟好的面皮上,壓出月餅形狀。

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        在現場,雷達站的戰士與我們城投公司的員工都是第一次做冰皮月餅,“攪、揉、搓、展、捏、壓”一道道工序,大家做起月餅來都是有模有樣,現學現做,每個人都是聚精會神,緊緊盯著每個動作,生怕漏了某個環節。一邊學,一邊做,看著自己親手做的月餅,晶瑩剔透,形神兼具,鐵漢們的柔情都掛在了臉上。

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        城投青年和官兵們聊著家常,品嘗著自己親手做的月餅,一片歡聲笑語,其樂融融。周站長還向城投公司員工簡要介紹了駐常部隊的訓練和生活情況。

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        窗外絲絲雨聲,屋內團團溫暖。“雙擁”是擁軍優屬、擁政愛民。做完了“雙擁”月餅,接著就是城投公司員工與戰士們的文藝匯演與游戲環節了。

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        “每逢佳節倍思親”,中秋本是萬家團圓之時,對于肩負守衛任務的官兵而言,中秋陪伴他們的往往是繁重的勤務和嚴格的日常訓練。除了甜甜的手工月餅,城投員工和官兵們還一起動手包起了餃子,讓遠離親人的官兵們倍感溫馨。小小餃子,不僅帶來了團圓的節日氛圍,同時也增進了軍民間的感情交流。